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COSAS PEQUEÑAS MUY GRANDES

El Piso de Apoyo del CRPS es un lugar donde poner en retomar, poner en marcha y conocer multitud de habilidades.

Desarrollar aficiones dentro y fuera del hogar es una faceta importante para todos.

Esta semana ha tocado repostería.

Así es que nos invitan a seguir su ejemplo:
-Que no te gusta el fútbol... ya tienes un entretenimiento
- Que te gusta mucho el fútbol... ya tienes tarea para el previo al partido y disfrutar de estas maravillas mientras lo ves.
-Que tienes que hacer un regalo... ¿que mejor que algo hecho por tí?
Y sobre todo...
- REGALATE UN MOMENTO FANTÁSTICO, HACIENDO Y DISFRUTANDO DE ESTAS MARAVILLOSAS GALLETAS CASERAS.


INGREDIENTES:
-1Huevo
-550gr. de harina
-250gr. Mantequilla
-250 gr. de Azucar Glass
-UNA CUCHARADITA DE CANELA
- UNA CUCHARADITA DE ESENCIA DE VAINILLA
Para el glaseado: 1 Clara de huevo, 200gr. de azúcar glass, esencia de vainilla, colorante.

PREPARACIÓN:
En un recipiente amplio y monta la mantequilla añadiendo tamizado el azucar glas, bate bien, bien y ve añadiendo el huevo poco batido.

Agrega la esencia y la canela.

Poco a poco, ve añadiendo la harina a cucharadas, sin dejar de mover.

Esa masa debe reposar en el frigorífico. (de 2 a 3 horitas)

Posteriormente : extiende la masa, dale la forma que más te gusta (nosotros tenemos mucho cariño a las cosas bien hechas y nos ha inspirado los corazones, pero tú puedes darle la forma y color que más te guste). Cuida que todas tengan más o menos el mismo grosor para evitar que las cocciones sean diferentes.

Con el horno precalentado a 180º, introduce tus preciosas galletas unos 15 min. apróximadamente.

Luego sólo queda decorarlo con el glaseado.

¡¡DISFRUTAD DEL PROCESO, DE DEGUSTARLA Y DE CONTARNOS EL RESULTADO!!

Comentarios

  1. UMMMMMMM!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Habrá que hacer la recetilla ¡¡enhorabuena a los cocineros!!

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