El pasado 27 de Octubre tuvo y sabor especial para nosotros. Una mañana cargada de emociones, ilusión, aprendizaje y buen sabor de boca con las enseñanzas y amor por lo que hace de "Turismo del Jamón ", visibilizado en Pepe Alba pero con un 50% maravilloso que es Ester. Ellos nos han posibilitado conocer "Casa Bautista " y "Montañera". Hoy es un día de experiencias y conocer, de la mano del mejor cortador hemos probado ,y cortado también , el mejor jamón del mundo. Nuestra mayor satisfacción y agradecimiento a DO"Dehesa de Extremadura " por la cesión de este pedazo de producto del que hemos hecho buena cuenta. Y por la tarde pisar las históricas y monumentales piedras de Cáceres, conociendo esta joya Patrimonio de la Humanidad de todo un profesional,quien voluntariamente a través de PRL de Feafes Cáceres, nos ha contado los entresijos e historia del Casco Histórico. Un día inolvidable que a continuación nos narra C. M. C., quien part...
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