CENTRO DE REHABILITACIÓN PSICOSOCIAL DE BADAJOZ

La Rehabilitación tiene una visión práctica orientada al entrenamiento, adquisición y recuperación de competencias y habilidades. Así la AVDI  son un área clave en muchos procesos de rehabilitación. Durante los últimos meses un grupo de personas en el CRR de Badajoz han trabajado para mejorar sus dotes en la cocina, adquirir habilidades, recuperar destrezas y conocer nuevas facetas. Meses de duro trabajo y gratificantes logros que han querido mostrar al resto de sus compañeros en una cenita especial, los afortunados han estado dispuestos a probar los platazos entrenados durante los programa. Y... como no hay nada más feliz que la antesala de la alegría, esta semana el CRR ha olido a cocina rica, una semana llena de dulces preparativos. Pero se llevan la palma la cena, con una mesita "bien plantá" y un menú digno de restaurante servido con gusto y delicadeza: un salmorejo que parecía del mismísimo Córdoba, unos canelones de atún como si los hubiese hecho una "mamma...

 Verano, menor actividad, vacaciones, calor, calor y más calor! Pero ni eso nos para aquí en el CRR Badajoz!!! Hemos  decidido darle un toque especial a nuestras noches veraniegas! P ropusimos preparar cenas especiales, que al igual que el verano, rompiera con la rutina cu l inaria de nuestro Cátering!           Para empezar con esta idea cruzamos el charco hasta llegar a la V Avenida, unos ricos Hot-Dog típicos Americanos... pan de perrito, salchicha, un poco de pepinillo... todo eso sumado, nos da como resultado un manjar exquisito por poco trabajo y dinero! No es que esté dentro de las dietas más saludables pero la participación, motivación, colaboración y convivencia hizo de esta actividad una degustación propia de los más altos manjares      Aquí seguiremos este verano, organizando veladas como esta... os apuntáis  para la próxima? sólo una pista.... Viajaremos a través de nuestro paladar a la...